อาหาร

ครัวซองต์รสเด็ดในกรุงเทพฯ และปริมณฑล 4 คาเฟ่นี้ต้องห้ามพลาด

ครัวซองต์…ขนมยอดฮิตที่มาแรงแซงกว่าสิบโค้งในช่วงนี้ วันดีเชื่อว่าคงไม่มีใครไม่รู้จักแน่นอน แต่ใครจะรู้บ้างว่าความจริงแล้ว เจ้าครัวซองต์นี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศออสเตรีย ซึ่งถูกดัดแปลงมาจากขนมที่ชื่อว่า “คิปเฟล (Kipferl)” ที่แปลว่าพระจันทร์เสี้ยวในภาษาเยอรมัน

จนกระทั่งปี 1770 เมื่อพระนางมารี อังตัวเน็ตต์ เจ้าหญิงจากออสเตรียอภิเษกสมรสกับพระเจ้าหลุยส์ที่ 16 และย้ายมาพำนักอยู่ที่กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส จึงมีรับสั่งให้พ่อครัวในวังทำขนมคิปเฟลขึ้น แล้วพ่อครัวก็นำมาดัดแปลงใหม่แล้วตั้งชื่อว่า "ครัวซองต์" (Croissant) ในภาษาฝรั่งเศส ที่หมายถึงพระจันทร์เสี้ยวตามรูปร่างของขนม

และวันนี้วันดีเลยรวบรวมร้านคาเฟ่ที่เคยไปและมีครัวซองต์รสเด็ดมาฝาก อยากรู้กันแล้วใช่ไหมคะว่ามีที่ไหนกันบ้าง งั้นไปดูกันเลย! 

 

ครัวซองต์รสเด็ดในกรุงเทพฯ และปริมณฑล 4 คาเฟ่นี้ต้องห้ามพลาด

1. Seenbangkok Café

ที่สุดของคาเฟ่ย่านพุทธมณฑลสาย 2 ที่ครบทั้งเครื่องดื่มและเบเกอรีแสนอร่อย จุดเด่นอีกอย่างหนึ่งของร้านนี้…นอกจากความอร่อยของขนมแล้วก็คือบรรยากาศดีๆ ที่รายล้อมไปด้วยต้นไม้สีเขียว สบายตา ทำให้การได้มานั่งพักสายตาที่ร้านนี้ถือเป็นรางวัลให้กับตัวเองได้เป็นอย่างดี หากมีโอกาสก็อย่าลืมแวะไปชิมขนมและครัวซองต์ของร้านนี้กันได้นะคะ

 

2. Caterpillar café

คาเฟ่บรรยากาศละมุนอบอุ่น เน้นโทนสีขาวครีมและสีเขียว ให้รู้สึกได้ถึงธรรมชาติย่านงามวงศ์วาน จึงเหมาะกับคนที่กำลังหามุมสงบๆ ไว้ทำงานอ่านหนังสือแบบส่วนตัว บอกเลยว่าที่นี่ตอบโจทย์ และที่สำคัญมีเมนูอาหารทั้งข้าวและเส้น เครื่องดื่ม ขนม และเบเกอรี ที่เน้นคัดสรรวัตถุดิบระดับพรีเมียม อีกทั้งยังมีเมนูพิเศษตามเทศกาลด้วย และที่ขาดไม่ได้เลยก็คือครัวซองต์นั่นเอง!

 

3. บ้านยายเวียง

คาเฟ่เปิดดีต่อใจในซอยเทียนทะเล ที่มาพร้อมบรรยากาศดีๆ สุดร่มรื่นใกล้ชิดธรรมชาติ และทิวทัศน์ชายทะเลบางขุนเทียน แถมยังมีเรือให้พายเล่นอีกด้วยนะ ใครอยากพักผ่อนใกล้กรุงวันดีแนะนำร้านนี้เลย มีทั้งเมนูคาวหวานให้เลือกได้เต็มที่เลย แอบบอกเลยว่าครัวซองต์ร้านนี้น่ากินมากๆ

 

4. April Flavors Cafe

คาเฟ่โทนสีขาว สบายตา ห่างไกลความวุ่นวาย ย่านสามพราน นครปฐม ที่มีทั้งอาหารและเครื่องดื่ม รสชาติดี ได้สัมผัสที่แปลกใหม่ทำให้อยากลิ้มรสต่อไปเรื่อยๆ ซึ่งเบเกอรีที่วันดีอยากแนะนำก็คือ "ครัวซองโฮมเมด" รสชาติถูกปาก ราคาโดนใจ จนต้องบอกต่อกันเลยทีเดียว