อาหาร

เปลี่ยนขนมปังเก่าเป็นพิซซ่าทอดสุดเก๋…อร่อยโดนใจ สไตล์แม่ครัวมือใหม่

เคยเป็นไหมคะ พออยากกินขนมปังเราก็มักซื้อขนมปังแถวใหญ่ หรือซื้อขนมปังมาเป็นปอนด์…แต่พอถึงเวลากินจริงๆ กลับกินไม่หมด บางทีก็ไม่รู้จะเอาขนมปังไปทำอะไรดี กินกับแยมอย่างเดียวก็เบื่อแย่

วันนี้วันดีเลยอยากชวนทุกคนมาเปลี่ยนขนมปังเก่าที่เหลืออยู่ให้เป็นพิซซ่าทอดกรอบสุดเก๋ที่ทั้งทำง่ายและอร่อยไปด้วยกัน แถมวัตถุดิบก็ยังหาซื้อง่ายหรือทุกคนจะเปลี่ยนไส้ได้ตามชอบเลย เริ่มสนใจกันแล้วใช่ไหมคะ ว่าแล้วก็อย่ารอช้า ไปดูส่วนผสมกันเลย…

 

เปลี่ยนขนมปังเก่าเป็นพิซซ่าทอดสุดเก๋…อร่อยโดนใจ สไตล์แม่ครัวมือใหม่

วัตถุดิบ

  1. ขนมปัง 4 แผ่น
  2. ซอสมะเขือเทศ 50 กรัม
  3. ไส้กรอก 30 กรัม
  4. มอสซาเรลลาชีส 25 กรัม
  5. ออริกาโน 5 กรัม
  6. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  7. เกล็ดขนมปัง 15 กรัม

 วิธีทำ

  1. ทาซอสมะเขือเทศลงไปขนมปังให้ทั่ว
  2. โรยออริกาโนลงไป
  3. ตักไส้กรอกลงบนขนมปัง หรืออาจเพิ่มไส้อื่นๆ ได้ตามชอบเลย
  4. โรยมอสซาเรลลาชีสด้านบน โดยจะใช้แบบขูดกันนำมาหั่นเองก็ได้
  5. นำขนมปังอีกแผ่นมาประกบด้านบน
  6. ใช้พิมพ์วงกลมตัดขนมปังให้ได้รูป หากขนมปังไม่ติดอาจใช้น้ำแตะหรือนิ้วบีบให้ขนมปังติดกันได้
  7. ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน
  8. นำขนมปังที่ได้มาชุบไข่และเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งสองด้าน
  9. ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันลงไป
  10. ทอดขนมปังให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน
  11. บีบซอสตกแต่งให้สวยงาม

น่ากินมากๆ เลยใช่ไหมคะ หากใครอยากลองเปลี่ยนไส้ก็จัดได้เต็มที่เลยค่ะ ไม่ว่าจะใส่แฮม สับปะรด ปูอัด หรือแม้แต่อยากเปลี่ยนซอสก็ทำได้เหมือนกันค่ะ ทุกคนอาจผสมซอสพริกลงไป เปลี่ยนไปเป็นซอสต้มยำ หรือใส่มายองเนสเพิ่มไปอีกก็ได้ตามชอบเลย แถมบ้านไหนมีพิมพ์กดรูปอื่นๆ ก็หยิบมาใช้กันได้ตามสะดวกเลยค่ะ

ทั้งง่ายแถมยังอร่อยแบบนี้ บ้านไหนมีเด็กๆ ก็ชวนกันมาทำได้เลยนะคะ หรือใครมีไอเดียใหม่ๆ ก็มาแนะนำวันดีได้เลยค่ะ

             

ใครอยากลองอย่ารอช้า ซื้อวัตถุดิบได้เลย…

พิกัด : ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ หรือ 7-eleven

ราคา :    ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ 20 แผ่น                 36 บาท (ใช้ 4 แผ่น 8 บาท)

ซอสมะเขือเทศ ตราโรซ่า 300 กรัม                    25 บาท (ใช้ 50 กรัม 7 บาท)

ไส้กรอกมินิคอกเทลสไปซี่ ตราซีพี 120 กรัม        42 บาท (ใช้ 30 กรัม 11 บาท)

มอสซาเรลลาชีสก้อน ตราอลาวรี่ 150 กรัม         135 บาท (ใช้ 25 กรัม 23 บาท)

ออริกาโน ตราแอร์โรล 50 กรัม                          47 บาท (ใช้ 5 กรัม กรัม 5 บาท)

ไข่ไก่ 1 ฟอง                                                   4 บาท

เกล็ดขนมปัง ตราฟาร์มเฮ้าส์ 200 กรัม              27 บาท (ใช้ 15 กรัม 2 บาท)

 

รวมทั้งหมด 1 สูตร 60 บาท