อาหาร

Project Box (co-working space) ใจกลางงามวงศ์วาน

ใครเป็นชาวงามวงศ์วานที่กำลังมองหาร้านเย็นๆ สำหรับนั่งคุยงาน อ่านหนังสือ หรือแค่อยากจะนั่งชิลหลบร้อน ถ่ายรูปสวยๆไว้ลงไอจีสักหน่อย “วันดี Bistro“ ก็ขอแนะนำที่นี่เลย
“Project:Box” คอมมูนิตี้ที่เป็นทั้งคาเฟ่ บรรยากาศอบอุ่น และ co-working space สำหรับทุกเพศทุกวัย มีมุมอ่านหนังสือและห้องประชุมที่ให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัว ผ่อนคลาย ทั้งยังมียิมมวยไทย ให้ได้ออกกำลังกายกันอีก เรียกว่ามีพื้นที่และบริการที่ตอบสนองความต้องการอย่างหลากหลาย

Project Box (co-working space) ใจกลางงามวงศ์วาน

หน้าร้านด้านนอกตกแต่งอย่างเรียบง่ายแต่มีสไตล์ ตัวร้านเป็นผนังปูนเปลือย สอดแทรกด้วยสีขาวสะอาดตา และสีเขียวจากต้นไม้ ให้ความรู้สึกสบายๆ มินิมอลๆ ภายในร้านก็ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นกันเองมากๆ แสงสว่างกำลังดี และจัดสรรพื้นได้เป็นสัดส่วน แม้จะมีลูกค้าทยอยเข้าร้านมาเรื่อยๆก็ไม่รู้สึกอึดอัด

อีกสิ่งหนึ่งที่แอดมินชอบก็คือเมนูอาหารที่นี่ ไม่ได้มีแค่ของกินเล่น เครื่องดื่ม และขนม แต่ยังเสิร์ฟอาหารจานหลักด้วย หมดปัญหานั่งทำงานอ่านหนังสือนานๆแล้วหิว แต่ไม่อยากออกไปหาอะไรกินข้างนอก ก็สามารถนั่งกินที่ร้านเป็นมื้อหลัก อยู่ท้องไปได้อีกยาวๆ เลยล่ะ

นับว่าเป็นร้านที่เข้าแล้วไม่อยากออกเลยจริงๆ เพราะนั่งสบาย ผ่อนคลายสุดๆ ของกินก็ดีงาม ถ่ายรูปก็สวย แค่ไปนั่งจิบน้ำ กินเค้กสักชิ้น ก็อารมณ์ดีได้ทั้งวันแล้ว

เค้กแครอทเนื้อแน่น แต่ไม่หนักจนเกินไป เนื้อเค้กผสมแครอทฝอย แครนเบอร์รี่ และวอลนัทมาเต็ม ครีมชีสก็ละมุนลิ้นสุดๆ

ขอจัดเป็นจานหลักมาก่อนเลย คือข้าวไก่อบและสปาเก็ตตี้โบโลเนส พร้อมด้วยน้ำอัญชันมะนาวและมัทฉะลาเต้เย็น

ข้าวไก่อบ ให้ไก่มาเต็มชิ้น น้ำซอสติดเค็มหน่อยๆ แต่กินกับข้าวแล้วโอเคเลย

สปาเก็ตตี้โบโลเนสจานใหญ่ให้เยอะ ซอสแอบเปรี้ยวนิดๆถ้ากินเปล่าๆ แต่เมื่อคลุกเคล้าให้เข้ากับเส้นแล้วกินไปด้วยกัน รสชาติก็ใช้ได้เลย เมนูนี้ ถ้าใครอยากกินแบบเผ็ดขึ้นมาหน่อย ก็สามารถสั่งเป็นสปาเก็ตตี้สไปซี่พอร์คบอลได้

มัทฉะ ลาเต้ เย็น รสชาติเข้มข้น สั่งหวานน้อยก็ได้หวานน้อย ดื่มเพลินๆหมดแก้วซะแล้ว

น้ำอัญชันมะนาวเย็น รสหวานอมเปรี้ยว ดื่มแล้วสดชื่นมากๆ

ตบท้ายกันด้วยของหวานอย่างเค้กแครอท และแพนเค้ก (ซึ่งจริงๆเป็นเมนูอาหารเช้า แต่ถ้าใจเราอยากกินเป็นของหวานก็ได้)

ใครไม่เคยกินเค้กแครอท หรือเคยกินมาก่อนแต่ไม่ถูกใจ ก็อยากให้ได้ลองเค้กแครอทของที่นี่มากกกกก มันดีงามจริงๆ

นี่คือไซส์เล็กจริงๆหรอ?! ตอนแรกเห็นรูปในเมนูก็นึกว่าจะเป็นชิ้นเล็กๆ ปรากฏว่าใหญ่กว่าที่คิดอีกนะเนี่ย

ราดไซรัปกันหน่อย เพราะตัวแพนเค้กเองไม่ได้หวานมาก

ความรู้สึกแรกที่สัมผัสได้เมื่อเปิดประตูเข้าไปในร้าน คือความเป็นกันเองและอบอุ่นมากๆ แสงไฟภายในร้านไม่จ้าเกินไป แม้จะมีแสงธรรมชาติจากด้านนอกสอดส่องเข้ามา ร้านโปร่งและตกแต่งด้วยสีแนวเอิร์ธโทน

เคาท์เตอร์ด้านหน้ามีเมนูวางไว้เด่นชัด สามารถสั่งอาหาร เครื่องดื่ม และขนมต่างๆได้ตรงนี้เลย

เมนูกาแฟ และเครื่องดื่มองทางร้าน มีให้เลือกสรรหลากหลาย

เค้กและเบเกอรี่ที่วางอยู่ในตู้ หน้าตาน่ากินจนต้องสั่งมาลองสักชิ้น

Banana Bread มีช็อคโกแลตเยิ้มๆ น่ากินมาก

Mini Cranberry Scones

ทางขวามือของเคาท์เตอร์ก็มีบริการน้ำเปล่า สำหรับใครที่เข้ามาคอแห้งๆ หรือน้ำที่สั่งไปหมดแก้วซะแล้ว

น้องวันดีแวะมาช่วงบ่ายๆวันธรรมดา ลูกค้าส่วนมากเป็นน้องๆวัยเรียนมานั่งอ่านหนังสือกัน (ช่วงใกล้สอบไฟนอลสินะ) ถึงคนจะเต็มเกือบทุกโต๊ะ แต่ก็ไม่รู้สึกอึดอัดเลย เพราะที่ร้านมีพื้นที่กว้างขวางและแบ่งสัดส่วนได้ดี

ใครว่างๆแวะมากินกันนะคะ