ขนมจีนกุ้งเด้งผัดซอสโคชูจัง เมนูรื้อตู้เย็น กับรสชาติที่ลงตัว

เมนูชวนงงของหลากสัญชาติ แต่พอมารวมกันแล้วอร่อย รสหวานเค็มกำลังดี ทำง่ายใช้เวลาไม่นาน 

ขนมจีนกุ้งเด้งผัดซอสโคชูจัง

วัตถุดิบและเครื่องปรุง 

1. ขนมจีน 
2. กุ้งสด
3. ซอสโคชูจัง 
4. ต้นหอม
5. กระเทียมสับ 
6. น้ำตาลอ้อย 1 ช้อนชา 
7. โชยุ 2 ช้อนชา 

วิธีทำ 

1.ผัดกระเทียมสับให้หอม สีเหลืองสวยกำลังดี 
2. ใส่กุ้งลงไปผัดให้พอสุก เติมเครื่องปรุง และซอสโคชูจัง 
3. เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย และใส่ขนมจีนลงไปผัดเบาๆ 
4. โรยต้นหอมลงไปผัดแล้วปิดไฟ 
5. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยพริกป่นญี่ปุ่น เพิ่มความเผ็ด

บทความแนะนำ

• ไข่ขยี้กุ้ง เมนูก้นครัวง่ายๆ ใครทำก็ได้
• วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น ให้นุ่มหนึบแบบง่ายๆ ทำเองที่บ้าน
• วิธีทำแกงเขียวหวานกุ้ง สูตรเข้มข้นหอมนัวมันกุ้ง
• สูตร ปังไข่ชีสเยิ้ม ทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน