ข้าวหน้าเนื้อสไลด์ซอสเทริยากิ-เมนูอร่อยที่มือใหม่ก็ทำได้

แปลงร่างตัวเองเป็นเชฟส่งตรงจากญี่ปุ่น ด้วยการเข้าครัวทำเมนู ข้าวหน้าเนื้อสไลด์ซอสเทริยากิ บอกเลยว่าทำง่ายมาก เพราะเดี๋ยวนี้มีซอสสำเร็จรูปขายอยู่ทุกซุปเปอร์มาร์เก็ต แถมเมนูนี้ไม่ต้องใช้น้ำมัน คนกลัวอ้วนกินได้สบายใจ เพิ่มผักใบเขียวสักหน่อยตัดเลี่ยนและทำให้สีสันของจานนี้ดูน่ากินขึ้น  

ข้าวหน้าเนื้อสไลด์ซอสเทริยากิ

วัตถุดิบและเครื่องปรุง 

1. เนื้อสไลด์ 100 กรัม
2. ซอสเทริยากิ 3 ช้อนโต๊ะ 
3. น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ 
4. คะน้าฮ่องกง 1 ต้น หรือผักอย่างอื่นตามใจชอบ 

วิธีทำ 

1. ตั้งเตาให้ร้อน ไฟปานกลาง เทซอสเทริยากิลงไปกวน
2. วางเนื้อสไลด์ลงไปในซอส เลือกความสุกตามที่ต้องการ ถ้าชอบสุกมากพลิก 2 ด้าน ถ้าชอบนุ่มๆ แช่เนื้อด้านเดียวแล้วคีบขึ้นได้เลย 
3. หลังจากจัดการกับเนื้อเสร็จแล้ว เติมน้ำเปล่าลงไปผสมกับซอสเทริยากิ คนให้เข้ากัน 
4. ใส่ผักลงไปแช่ในน้ำซอส ให้ผักมีรสชาติเล็กน้อย 
5. จัดจานวางเนื้อสไลด์ลงบนข้าวสวยร้อนๆ เคียงด้วยผักใบเขียว 

บทความแนะนำ

• ไข่ขยี้กุ้ง เมนูก้นครัวง่ายๆ ใครทำก็ได้
• วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น ให้นุ่มหนึบแบบง่ายๆ ทำเองที่บ้าน
• วิธีทำแกงเขียวหวานกุ้ง สูตรเข้มข้นหอมนัวมันกุ้ง
• สูตร ปังไข่ชีสเยิ้ม ทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน