หมูสับไข่แดงเค็ม นึ่งหม้อหุงข้าว เมนูง่ายๆ ย้อนวัยเด็ก

อยากทำกับข้าวกินเองที่บ้าน แต่ก็ไม่อยากจะเตรียมของให้ยุ่งยาก งั้นลองมาใช้อุปกรณ์ที่มีประจำบ้านอย่างหม้อหุงข้าวดูบ้าง ว่าจะทำเมนูย้อนวัยเด็กได้อร่อยถูกปากขนาดไหน

หมูสับไข่แดงเค็ม นึ่งหม้อหุงข้าว

วัตถุดิบและวิธีทำ 

1. หมักหมูสับ 2 ขีด กับผงปรุงรสเล็กน้อย
2. ปั้นหมูสับให้เป็นก้อนวงกลม ขนาดไม่ใหญ่มาก แล้วกดเบาๆ ให้แบนลง
3. นำไข่แดงเค็มที่ผ่าครึ่งมาวางบนหมูสับที่ปั้นแล้ว 
4. นึ่งหมูสับในหม้อหุงข้าว (ขั้นตอนนี้แล้วแต่หม้อของแต่ละบ้าน)
5. นึ่งเสร็จแล้วจัดใส่จาน จิ้มกับซอสสุกี้ ซีอิ้วขาว หรือน้ำจิ้มบ๊วย แล้วแต่ชอบ 

บทความแนะนำ

• หัวกุ้งทอดเกลือ เมนูกินเล่นจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายอร่อยเพลิน
• เคล็ดลับทอดไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ให้หนังกรอบแต่เนื้อยังฉ่ำ
• ขนมปังพันไส้กรอก เมนูอาหารว่างจาก หม้อทอดไร้น้ำมัน
• สูตร ปังไข่ชีสเยิ้มทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน