
CHALK & CHARCOAL ร้านชูครีมประเภทชูโอคาเกอแรง ที่มีคอนเซปต์เป็น “ความเรียบง่าย ที่อวลละมุน” ร้านขนมทางอินสตาแกรม (Instagram) เปิดใหม่ที่สายหวานสายขนมไม่ควรพลาด!!!
หากใครสงสัยว่าชูโอคาเกอแรงคืออะไร วันดีจะมาเล่าให้ฟังกันค่ะ…ชูโอคาเกอแรงเป็นขนมประเภทชู (Choux) ที่มีความกรอบจากแป้งคาเกอแรง (Craquelin) ที่วางอยู่ด้านบนแป้งชูเพลสทรีก่อนอบ หลังอบแล้วตัวแป้งจะคลุมล้อมรอบตัวชูไว้ ให้เนื้อสัมผัสร่วนคล้ายบิสกิตจนเป็นเอกลักษณ์ ทั้งด้านรูปลักษณ์และรสชาติ
โดยทางร้าน CHALK & CHARCOAL นั้นใส่ใจรายละเอียดการทำขนมในทุกขั้นตอน และรังสรรค์ชูที่มีความกรุบกรอบด้านนอกแต่ตัวแป้งนุ่มในมาพร้อมเสิร์ฟให้เราได้ลิ้มลองรสชาติกันแล้ว ซึ่งทางร้านจะมีไปออกบูทบ้าง และในครั้งนี้วันดีก็ไปเจอร้านมาออกบูทที่ Central World ค่ะ
CHALK & CHARCOAL ร้านชูโอคาเกอแรงเปิดใหม่…ที่สายขนมและคาเฟ่ต้องลอง!!!

และทางร้านก็มีชูโอคาเกอแรงให้เราเลือกด้วยกันถึง 6 รสชาติเลยทีเดียว

แถมตอนนี้ยังมีโปรโมชั่น ซื้อ 3 แถม 1 ชิ้นอีกด้วย ทำให้ซื้อแล้วใส่กล่องได้พอดีเลย

วันนี้วันดีมาที่หน้าร้านแล้ว ขนมวางเรียงกันเต็มตู้ไปหมดเลย น่ากินมากๆ

และพอเราสั่ง…ทางร้านก็จะทำให้เราใหม่เลย โดยเริ่มจากการนำแป้งชูมาบีบครีมรสชาติต่างๆ กันก่อน

และในบางรสก็มีบีบไส้เพิ่มบ้าง…

และเมื่อบีบไส้ครบแล้วก็จะปิดด้วยไวต์ช็อกโกแลตสีต่างๆ สวยงาม

แล้วทางร้านก็บรรจุใส่กล่องมาให้เราอย่างดีเลย แถมแพ็กเกจยังน่ารักมากๆ อีกด้วย

ใส่ถุงมาสวยๆ เลยค่ะ

ว่าแล้วก็มาลองกันเลยดีกว่า…วันนี้วันดีมีโอกาสได้ชิมครบทุกรสชาติเลย

เรามาเริ่มกันที่รสแรกกันเลยดีกว่าค่ะ

นั่นก็คือรส…Japanese Yuzu Jelly ที่มาพร้อมไวต์ช็อกโกแลตสีเหลืองละมุนสวยด้านบน

พอลองชิมดู…ตัวแป้งชูกรอบนอกนุ่มในจริงๆ ด้วยค่ะ แถมยังมีกลิ่นที่หอมเป็นเอกลักษณ์ ได้รสมันๆ และหวานเล็กน้อย ตัวครีมเนื้อบางเบามีเยลลี่ส้มยูซุอยู่ภายใน แถมยังหอมส้มยูซุมากๆ ได้รสหวานอมเปรี้ยวกำลังดีทำให้กินแล้วสดชื่นเลยค่ะ เมื่อกินคู่กับไวต์ช็อกโกแลตหวานๆ ด้านบนแล้วได้รสเปรี้ยวหวานอย่างลงตัว แถมไส้ยูซุยังไม่ถูกกลบไปอีกด้วยได้กลิ่นเด่นชัดมากๆ

มาต่อกันที่รสที่ 2 เลยดีกว่า…

นั่นก็คือรส Snow Cream Hokkaido ที่มาพร้อมไวต์ช็อกโกแลตสีขาวนวล

ตัวแป้งอร่อยเหมือนรสส้มยูซุเลยค่ะ ส่วนตัวครีมหอมนมมากๆ ครีมเน้นๆ พอกัดเข้าไปได้กลิ่นนมอบอวลไปทั่วปากเลย รสหวานนำเด่นมาเลยค่ะ แถมกินคู่กับไวต์ช็อกโกแลตยิ่งหวานโดนใจ ใครชอบกินหวานวันดีแนะนำรสนี้เลย

รสต่อไปที่เราจะมาลองรสซิกเนเจอร์ของทางร้านกันค่ะ

นั่นก็คือรส Canadian Maple Signature ค่ะ ที่มาพร้อมกับไวต์ช็อกโกแลตสีชมพูสวย

ตัวครีมหอมกลิ่นเมเปิ้ลอ่อนๆ เย้ายวนใจมากค่ะ รสหวานกำลังดี พอกัดเข้าไปทั้งคำพร้อมกับแป้ง ยิ่งเข้ากันดีเลยค่ะ แป้งกรอบๆ มันๆ กับครีมเนียนนุ่มละมุนลิ้น อร่อยสมกับเป็นซิกเนเจอร์ของร้านมากๆ ค่ะ ใครชอบกินชูครีมแบบออริจินอลวันดีแนะนำรสนี้เลย

รสต่อมาเอาใจคนชอบเปรี้ยวกันหน่อย…

นั่นก็คือรส…Blueberry Cream Cheese ที่มาพร้อมไวต์ช็อกโกแลตสีม่วงอ่อนเป็นเอกลักษณ์

รสนี้ตัวไส้จะพิเศษกว่ารสอื่นหน่อยเพราะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือไส้ครีมชีสหอมๆ และไส้บลูเบอร์รีที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ทำให้รสชาติไม่เลี่ยนเลย อร่อยมากๆ แถมส่วนที่เป็นซอสบลูเบอร์รียังมีเนื้อบลูเบอร์รีมาเป็นลูกอีกด้วย ใครเป็นสายครีมชีสไม่ควรพลาดเลย

รสต่อไปน่าจะเป็นรสขวัญใจใครหลายๆ คน

นั่นคือรส Premium Matcha นั่นเองค่ะ…ที่มาพร้อมไวต์ช็อกโกแลตสีเขียวอ่อนสวย

ตัวครีมมัตฉะสีเขียวละมุนสวยเลย เนื้อเนียนๆ หอมกลิ่นชาอ่อนๆ พอกัดเข้าไปได้รสมัตฉะอบอวลไปทั่วทั้งปาก แถมได้รสขมปลายๆ อีกด้วย ตัวครีมไม่หวานมาก สำหรับใครที่ไม่กลิ่นชาแรงๆ วันดีแนะนำตัวนี้เลยค่ะ เพราะได้รสมัตฉะเบาๆ ไม่หนักมาก

แล้วก็มาถึงรสสุดท้ายกันแล้วค่ะ

นั่นก็คือรส…Classic Chocolate นั่นเอง!!! แอบบอกเลยว่าวันดีชอบรสนี้มากๆ

ตัวไส้ได้รสช็อกโกแลตเข้มๆ เต็มๆ คำเลยค่ะทุกคน ครีมเนื้อเนียนนุ่มละมุนลิ้น ไม่หวานมากทำให้ตอนกินคู่กับตัวแป้งแล้วได้รสหวานเล็กน้อย บอกเลยว่าอร่อยมากๆ ตัวช็อกโกแลตด้านบนหวานๆ กินคู่กันแล้วลงตัวมาก
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ น่ากินมากๆ เลยใช่ไหม วันดีบอกเลยว่าร้านนี้ไม่ได้มีดีแค่หน้าตาจริงๆ ค่ะ เพราะอร่อยด้วย แถมแม่ค้าที่ร้านก็ใจดีและอัธยาศัยดีมากๆ สำหรับช่วงนี้ถ้าใครสนใจก็ตามไปซื้อกันได้ที่บูท Pop up ของร้านได้ที่ Central World ชั้น 1 ในงาน Backyard Garden ตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 20 มิถุนายนค่ะ หรือถ้าใครไม่สะดวกในวันที่ 21-27 มิถุนายนนี้ ทางร้านยังมีไปออกบูท ที่เซ็นทรัลพระราม 9 ด้วยนะคะ
หรือเข้าไปตามอัปเดตการออกบูตของร้านได้ทางอินสตาแกรมและเฟซบุ๊กของร้านได้เลยค่ะ แต่ถ้าใครไม่อยากออกจากบ้านก็ติดต่อร้านผ่านช่องทางไลน์ได้นะคะ เพราะทางร้านมีบริการส่งเดลิเวอรี่ทุกวันจันทร์ พุธ และศุกร์อีกด้วย หากใครสนใจแอดไลน์สั่งได้เลย
ใครอยากลองอย่ารอช้า จัดได้เลยที่
พิกัด : Facebook: https://www.facebook.com/chalkncharcoalTH
Instagram : chalkncharcoalth
Line : @chalkncharcoalth
ราคา : ชูโอคาเกอแรง ชิ้นละ 45 บาท