หากใครกำลังมองหาคาเฟ่ดิบเท่ ถ่ายรูปสวย มีความคสาสสิกด้วยกำแพงร้านอายุร้อยกว่าปี ต้องที่นี่เลยค่ะ กับ Chata Specialty Coffee ร้านนี้มีสตอรี่ที่มาราวกับนิยาย จากความรักที่ถูกกีดกันของคนสองตระกูลในอดีต และการสับเปลี่ยนมือ ถือครองที่ดินของร้านในแต่ละฝ่าย จนกระทั้งสองตระกูลนี้กลับมารักกันอีกครั้ง นำไปสู่โปรเจคโรงแรมและร้านกาแฟในปัจจุบัน ทุกอย่างดูเป็นเรื่องของโชคชะตาฟ้าลิขิต จนเป็นที่มาของชื่อร้าน
ร้าน Chata Specialty Coffee
โรงแรมและร้านกาแฟ สัมพันธวงศ์
ร้านนี้แบ่งออกเป็นสองส่วน ส่วนแรกด้านหน้าติดทางเข้าถูกเปลี่ยนจากล็อบบี้โรงแรม เป็นตัวร้านสไตล์ไทยโมเดิลเรียบหรู เหมาะกับใครที่อยากนั่งจิบเครื่องดื่มแบบสงบสบายๆ หากเดินเลาะกำแพงร้อยปีเข้ามาจะพบกับส่วนที่สอง กับตัวร้านเรือนกระจกตกแต่งแบบลอฟ โชว์โครงเหล็กดิบเท่ แต่ยังคงความคลาสสิกด้วยกำแพงร้อยปี ที่รอยแตกเผยให้เห็นอิฐมอญภายใน ถ่ายรูปสวยแปลกตาสุดๆ
ข้อมูลร้าน Chata Specialty Coffee
พิกัด : 98 ถ.พาดสาย สัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100
เปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 08.00 น. - 17.00 น.
โทร : 084 625 2324
Facebook : www.facebook.com/chataspecialtycoffee
โซนด้านในเป็นเรือนกระจกสไตล์ลอฟสุดคลาสสิก คงความเก่า วินเทจไว้ด้วยกำแพงร้อยปี
อาหารและเครื่องดื่มแนะนำ
มาถึงอาหารและเครื่องดื่มที่นี่กันบ้าง เขาใส่ใจทุกขั้นตอนการทำ เครื่องดื่มกว่า 30 เมนู เพื่อให้ลูกค้าทุกคนสามารถเลือกดื่มได้ตามที่ชอบอาหารคาวสไตล์ฟิวชั่นส์คัดเน้นๆ แค่ 5 เมนู ที่ทางร้านลองแล้วลองเล่ากว่าจะมั่นใจว่าได้รสชาติที่ถูกปาก นี่ยังไม่รวมเค้กแสนอร่อย จะน่าทานแค่ไหน ไปชมกันค่ะ
Sopha Basil Cheese (120)
อาหารไทยฟิวชั่น รสชาติลงตัว ระหว่างข้าวคลุกผัดกะเพราไก่ อบกับชีสด้านบนเพื่อให้ตัดกับรสเผ็ดนิดๆ ของข้าว ยิ่งทานตอนกำลังร้อนๆ จะได้ฟิวชีสยืดฟินๆ
เค้กกล้วยบวชชี (145)
เค้กซิกเนเจอร์ของร้าน กับเค้กเนื้อนุ่มหวานนิดๆ ราดด้วยน้ำซอสกล้วยบวชชีเข้มข้น ที่ไม่หวานมากเข้ากับเนื้อเค้กกำลังดี ชิ้นกล้วยพอดีคำเนื้อไม่เละ ทอปข้างบนด้วยกล้วยอบกรอบ
Latte La Toey (130)
อีกหนึ่งเมนูเครื่องดื่มขายดี ลาเต้เย็นราดไซรัปใบเตยที่ทางร้านทำเอง หอมอร่อยลงตัว
ข้าวคลุกไก่ต้มยำแห้ง (175)
ต้มยำไก่เผ็ดแซบถึงเครื่อง นำไปคลุกกับข้าว เสริฟบนกระทะร้อน โปะไข่เป็ดดาว มันนัวไข่แดงสุดๆ บีบมะนาวเพิ่มความจี๊ดอีกนิด ลงตัวมากค่ะ
Thai Tea Soft Cake (120)
เค้กชาไทยเข้มข้น หอมกลิ่นชา เนื้อเค้กนุ่ม ได้ทานพร้อมเครื่องดื่มสักแก้ว อร่อยทานเพลินแน่นอนค่ะ
Santa Berry (120)
เมนูเครื่องดื่มใหม่ล่าสุดของร้าน เพื่อให้เข้ากับเทศกาลวันคริสต์มาส ข้างบนเป็นมิกส์เบอร์รี่ซอส รสชาติเปรี้ยวๆ ข้างล่างเป็นสปาร์คกิ้งไวท์ชอคโกแลต มีความซ่า รสหวาน มาตัดกับความเปรี้ยว สดชื่นมากค่ะ
มุมต่างๆ ในร้าน
