ขนมปังหน้ากุ้ง ของว่างประจำบ้าน ด้วยเตาอบขนาดเล็ก
อยากกินขนมปังแต่ก็เบื่อจะมาแนวของหวาน ก็ต้องจัดขนมปังหน้ากุ้งกันสักหน่อย เป็นเมนูอาหารว่างที่ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน สูตรนี้เราไม่ทอด ไม่ใช้น้ำมัน แต่จะนำไปอบด้วยเตาขนาดเล็กแทน อร่อยแบบไม่ต้องกลัวอ้วนกันแน่นอน
สูตร ขนมปังหน้ากุ้ง
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. กุ้งสับ
2. ขนมปัง
3. ไข่ไก่
4. เกลือ
5. พริกไทย
วิธีทำ
1. หั่นขนมปังให้ 4 ชิ้นเล็ก
2. หมักกุ้งด้วยเกลือและพริกไทย
3. ทาขนมปังด้านหน้าด้วยไข่ไก่
4. วางกุ้งลงไปบนหน้าขนมปัง โรยใบผักชีเพิ่มสีสัน
5. เข้าอบไฟอ่อน 100-120 นาน 15 นาที
6. เพิ่มความอร่อย กินคู่กับซอสมะเขือเทศหรือน้ำจิ้มบ๊วยหวาน