สูตรขนมคลีน ชูครีมข้าวโพด หวานน้อยอร่อยหนัก ด้วยหม้ออบลมร้อน

2020-04-29 | โดย Admin | เข้าชม : 1104

สูตรขนมคลีน ชูครีมข้าวโพด หวานน้อยอร่อยหนัก ด้วยหม้ออบลมร้อน
สูตรขนมคลีน ชูครีมข้าวโพด หวานน้อยอร่อยหนัก ด้วยหม้ออบลมร้อน

แจกสูตรขนมคลีน ชูครีมข้าวโพด หวานน้อยอร่อยหนัก ตัวแป้งทำจากข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด ใครที่อยากกินขนมแต่กลัวอ้วน ต้องลองสูตรนี้เลยนะ ดีงามมาก

ส่วนผสม และวิธีทำ ชูครีมข้าวโพด

พาร์ทครีมข้าวโพด

1. ต้มนมให้เดือด
2. ตีไข่ให้เข้ากัน เติมแป้งข้าวโพด ใส่นมที่ต้มแล้วเล็กน้อย รีบคนให้เข้ากัน
3. เทส่วนผสมในข้อ 2. ลงในหม้อ กวนจนเป็นเนื้อครีม เติมกลิ่นวนิลาเล็กน้อย เพื่อความหอม

พาร์ทแป้ง Choux 

1. ต้มนม น้ำเปล่า น้ำมัน ตามด้วยน้ำตาลและเกลือ พอเดือด ใส่แป้งข้าวโอ๊ตที่ปั่นละเอียด และผงฟู ผสมจนไม่ติดหม้อ พักไว้ 10 นาที
2. จากนั้นตีไข่ให้เข้ากัน เติมกลิ่นวนิลาเล็กน้อย
3. ค่อยๆ เทไข่ลงตัวแป้งที่ผสมไว้ กวนให้เข้ากัน เทลงถุงบีบ และบีบให้เป็นวงกลมในถาด
4. อบด้วยหม้อลมร้อน ไฟ 200 องศา นาน 20 นาที

สูตรโดย Su Fen Lim

สูตรขนมคลีน ชูครีมข้าวโพด หวานน้อยอร่อยหนัก ด้วยหม้ออบลมร้อน

สูตรขนมคลีน ชูครีมข้าวโพด หวานน้อยอร่อยหนัก ด้วยหม้ออบลมร้อน

สูตรขนมคลีน ชูครีมข้าวโพด หวานน้อยอร่อยหนัก ด้วยหม้ออบลมร้อน

สูตรขนมคลีน ชูครีมข้าวโพด หวานน้อยอร่อยหนัก ด้วยหม้ออบลมร้อน

บทความแนะนำ