เค้กเต้าหู้หน้าไหม้ ขนมคลีน หอมหวานจากกล้วยน้ำว้า

2020-06-18 | โดย Admin | เข้าชม : 306

เค้กเต้าหู้หน้าไหม้ ขนมคลีน หอมหวานจากกล้วยน้ำว้า

เค้กเต้าหู้หน้าไหม้ หอมหวานจากกล้วยน้ำว้า ไว้ทานเป็นของว่างยามบ่าย เหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมแต่ก็กลัวจะอ้วน เพราะชิ้นหนึ่งแค่ 123 kcal เท่านั้น ส่วนขั้นตอนการทำก็ไม่ซับซ้อน มือใหม่หัดทำขนมสามารถทำได้เลย 

สูตรขนมคลีน เค้กเต้าหู้หน้าไหม้

ส่วนผสม

  1. เต้าหู้ขาว 1 หลอด (220 กรัม)
  2. กล้วยน้ำว้า 5 ลูกเล็ก
  3. แป้งข้าวโอ๊ต 40 กรัม
  4. นมถั่วเหลือง 30 มล.
  5. น้ำเชื่อหญ้าหวาน 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  1. ตีเต้าหู้ให้ละเอียด
  2. ใส่กล้วย แป้ง ผสมให้เข้ากัน
  3. เติมนมถั่วเหลือง น้ำเชื่อหญ้าหวาน คนให้เข้ากัน
  4. รองกระดาษรองอบ 2 ชั้น (พิมพ์ขนาด 1/2 ปอนด์) เทส่วนผสมลงไป เคาะไล่ฟองอากาศ
  5. อบ 220 องศา 20 นาที แล้วลดเหลือ 200 องศา อบต่อ 10 นาที
  6. พักให้เย็น
  7. คลุมด้วยฟิล์มยืด แช่เย็น 2 ชั่วโมง

เค้กเต้าหู้หน้าไหม้ ขนมคลีน หอมหวานจากกล้วยน้ำว้า

เค้กเต้าหู้หน้าไหม้ ขนมคลีน หอมหวานจากกล้วยน้ำว้า

เค้กเต้าหู้หน้าไหม้ ขนมคลีน หอมหวานจากกล้วยน้ำว้า

เค้กเต้าหู้หน้าไหม้ ขนมคลีน หอมหวานจากกล้วยน้ำว้า

บทความแนะนำ