กล้วย เป็นอาหารเสริมที่เหมาะสำหรับเด็กเล็กเพราะด้วยลักษณะของกล้วยที่มีความนิ่ม หอม หวาน ทำให้เด็กๆ ชอบและรับประทานได้เยอะ แต่ในทางการแพทย์และคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญด้านเด็ก ได้มีคำแนะนำที่ชัดเจนและตรงกันว่า ไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่า 6เดือน รับประทานกล้วยเด็ดขาด เพราะอาจเป็นอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้ แต่หากได้รับคำแนะนำจากแพทย์ที่ดูแลว่าเด็กพร้อมแล้วก็อาจเริ่มให้ทานได้ผ่านคำแนะนำทางแพทย์ เพราะในเด็กบางคนอาจมีความพร้อมก่อนถึงที่จะถึง 6 เดือน แต่โดยปกติส่วนใหญ่มักมีอายุไม่น้อยกว่า 4-5 เดือนแล้ว
กล้วย แบบไหนเด็กกินแล้วดี ได้ประโยชน์มากที่สุด
ในกรณีเด็กเล็ก วัยเริ่มอาหารเสริม หรือ 6 เดือนขึ้นไป ให้เริ่มรับประทาน กล้วยน้ำว้าสุกงอม โดยให้เริ่มรับประทานทีละน้อย อาจเริ่มให้ที่ 1-2 ช้อนชา แล้วเพิ่มปริมาณทีละน้อยเพื่อให้เด็กได้ปรับตัวและลำไส้ได้ค่อยๆปรับการทำงาน ส่วนวิธีการรับประทานให้เลือกขูดเฉพาะผิวด้านนอก ไม่ให้โดนส่วนที่มีเมล็ดสีดำๆด้านใน เพราะจะทำให้ย่อยยาก และไม่แนะนำให้รับประทานกล้วยที่ยังดิบหรือไม่สุกดี เพราะในกล้วยดิบมีปริมาณแป้งมากเกินไป อาจทำให้ท้องอืดได้ง่ายเช่นกัน
คำแนะนำสำหรับการเลี่ยงรับประทานกล้วยในเด็กคือ เมื่อเด็กมีไข้ให้งดรับประทานกล้วย เพราะในกล้วยนั้นมีโปแตสเซียมที่ค่อนข้างสูง อาจส่งผลให้ร่างกายมีอุณภูมิสูงขึ้นได้อีก ดังนั้นแล้วให้งดไปก่อน รอให้ลูกหายดีค่อยกลับมารับประทานใหม่ค่ะ
กล้วยหอม เหมาะสำหรับเด็กวัย 1 ขวบ เพราะกล้วยหอมย่อยยากมากกว่ากล้วยน้ำว้า แต่ในกล้วยหอมนั้นมีวิตามินบีอยู่มาก ทั้งวิตามินบี6 วิตามินบี 12 โพรแทสเซียมและแมกนิเซียม ที่มีส่วนช่วยให้ออกซิเจนไปเลี้ยงสมองได้ดี ทำให้เด็กมีความพร้อมในการเรียนรู้ ร่าเริง สดใส และมีความสุข
นอกจากนั้นแล้วยังมีคำแนะนำว่ามีผลวิจัยเรื่องเด็กในวัยเรียน ที่รับประทานกล้วยหอม เป็นประจำ ส่งผลให้มีส่วนช่วยให้ผลการเรียนดี และยังให้พลังงานที่เหมาะสำหรับเด็กในวัยนี้มาก
สำหรับเด็กที่มีปัญหาเรื่องระบบขับถ่าย ท้องผูกบ่อยๆ ให้รับประทานกล้วยน้ำว้าสุกได้บ่อยๆ หรือสามารถทานได้ทุกวันเป็นผลไม้ติดบ้าน เพราะมีราคาถูก แต่หากจะให้ดีควรเลือกกล้วยน้ำว้าที่สุกงอม เพราะมีเส้นใยอาหารอยู่มาก จะช่วยให้ลูกขับถ่ายได้ดีขึ้น
Photo by Luiza Braun on Unsplash
Photo by Dean David on Unsplash
Photo by Brett Jordan on Unsplash
