เคยเป็นไหมคะ พออยากกินขนมปังเราก็มักซื้อขนมปังแถวใหญ่ หรือซื้อขนมปังมาเป็นปอนด์…แต่พอถึงเวลากินจริงๆ กลับกินไม่หมด บางทีก็ไม่รู้จะเอาขนมปังไปทำอะไรดี กินกับแยมอย่างเดียวก็เบื่อแย่
วันนี้วันดีเลยอยากชวนทุกคนมาเปลี่ยนขนมปังเก่าที่เหลืออยู่ให้เป็นพิซซ่าทอดกรอบสุดเก๋ที่ทั้งทำง่ายและอร่อยไปด้วยกัน แถมวัตถุดิบก็ยังหาซื้อง่ายหรือทุกคนจะเปลี่ยนไส้ได้ตามชอบเลย เริ่มสนใจกันแล้วใช่ไหมคะ ว่าแล้วก็อย่ารอช้า ไปดูส่วนผสมกันเลย…
เปลี่ยนขนมปังเก่าเป็นพิซซ่าทอดสุดเก๋…อร่อยโดนใจ สไตล์แม่ครัวมือใหม่
วัตถุดิบ
- ขนมปัง 4 แผ่น
- ซอสมะเขือเทศ 50 กรัม
- ไส้กรอก 30 กรัม
- มอสซาเรลลาชีส 25 กรัม
- ออริกาโน 5 กรัม
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- เกล็ดขนมปัง 15 กรัม
วิธีทำ
- ทาซอสมะเขือเทศลงไปขนมปังให้ทั่ว
- โรยออริกาโนลงไป
- ตักไส้กรอกลงบนขนมปัง หรืออาจเพิ่มไส้อื่นๆ ได้ตามชอบเลย
- โรยมอสซาเรลลาชีสด้านบน โดยจะใช้แบบขูดกันนำมาหั่นเองก็ได้
- นำขนมปังอีกแผ่นมาประกบด้านบน
- ใช้พิมพ์วงกลมตัดขนมปังให้ได้รูป หากขนมปังไม่ติดอาจใช้น้ำแตะหรือนิ้วบีบให้ขนมปังติดกันได้
- ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน
- นำขนมปังที่ได้มาชุบไข่และเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งสองด้าน
- ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่น้ำมันลงไป
- ทอดขนมปังให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน
- บีบซอสตกแต่งให้สวยงาม
น่ากินมากๆ เลยใช่ไหมคะ หากใครอยากลองเปลี่ยนไส้ก็จัดได้เต็มที่เลยค่ะ ไม่ว่าจะใส่แฮม สับปะรด ปูอัด หรือแม้แต่อยากเปลี่ยนซอสก็ทำได้เหมือนกันค่ะ ทุกคนอาจผสมซอสพริกลงไป เปลี่ยนไปเป็นซอสต้มยำ หรือใส่มายองเนสเพิ่มไปอีกก็ได้ตามชอบเลย แถมบ้านไหนมีพิมพ์กดรูปอื่นๆ ก็หยิบมาใช้กันได้ตามสะดวกเลยค่ะ
ทั้งง่ายแถมยังอร่อยแบบนี้ บ้านไหนมีเด็กๆ ก็ชวนกันมาทำได้เลยนะคะ หรือใครมีไอเดียใหม่ๆ ก็มาแนะนำวันดีได้เลยค่ะ
ใครอยากลองอย่ารอช้า ซื้อวัตถุดิบได้เลย…
พิกัด : ซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำ หรือ 7-eleven
ราคา : ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ 20 แผ่น 36 บาท (ใช้ 4 แผ่น 8 บาท)
ซอสมะเขือเทศ ตราโรซ่า 300 กรัม 25 บาท (ใช้ 50 กรัม 7 บาท)
ไส้กรอกมินิคอกเทลสไปซี่ ตราซีพี 120 กรัม 42 บาท (ใช้ 30 กรัม 11 บาท)
มอสซาเรลลาชีสก้อน ตราอลาวรี่ 150 กรัม 135 บาท (ใช้ 25 กรัม 23 บาท)
ออริกาโน ตราแอร์โรล 50 กรัม 47 บาท (ใช้ 5 กรัม กรัม 5 บาท)
ไข่ไก่ 1 ฟอง 4 บาท
เกล็ดขนมปัง ตราฟาร์มเฮ้าส์ 200 กรัม 27 บาท (ใช้ 15 กรัม 2 บาท)
รวมทั้งหมด 1 สูตร 60 บาท