คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”

2024-06-20 | โดย SandSky | เข้าชม : 28

คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”
คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”

คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT เปิดสนามดวลความอร่อย ระหว่าง “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร” 21-25 มิ.ย. นี้ ณ พาร์ค พารากอน สยามพารากอน

เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”

คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”
 
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เปิดเผยว่า “ประเทศไทยได้กลายเป็นหนึ่งในประเทศจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหารชั้นนำระดับโลก จากการเผยแพร่วัฒนธรรมและเอกลักษณ์การรับประทานอาหารไทยที่หลากหลาย ผสานกับความสำเร็จจากการจัดงานเทศกาลอาหารที่หลากหลายในช่วงที่ผ่านมา ซึ่งเป็นหนึ่งในกลยุทธ์การส่งเสริมอาหารไทยให้เป็นที่รู้จักมากขึ้น สำหรับการสนับสนุนการจัดงาน DUEL DISTRICT นับว่าเป็นโอกาสอันดีที่จะได้สร้างแรงกระเพื่อมที่สำคัญในการขับเคลื่อน Soft Power ด้าน Food ของไทยให้เป็นที่รู้จักสู่การเป็นจุดหมายปลายทางด้านการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Food Tourism) ซึ่งความพิเศษของการจัดงานในครั้งนี้จะเป็นการคัดสรรอาหารทะเลสดใหม่ส่งตรงจากชาวประมงพื้นบ้านสู่ผู้ประกอบการอาหารไทย ภายใต้ธีม “DUEL หรือ ดวล” ที่จะช่วยสะท้อนอัตลักษณ์ของอาหารไทยได้เป็นอย่างดี”
 
คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”
 
21 มิถุนายน 2567: ออล ออฟ ลัค จับมือ สยามพารากอน สนับสนุนโดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย เปิดสนามดวลความอร่อย ณ พาร์ค พารากอน ระหว่าง “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร” ในงาน DUEL DISTRICT เมนูเด็ดส่งตรงจากชาวประมง มาประชันเชฟภัตตาคารชื่อดัง พร้อมเสิร์ฟความอร่อยวันนี้ถึง 25 มิ.ย. 2567 นี้ ที่ พาร์ค พารากอน สยามพารากอน
 
คุณจีรภรณ์ ปักปิ่นเพชร ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ออล ออฟ ลัค จำกัด เจ้าของโครงการและในฐานะผู้ครีเอทอีเว้นท์สตรีทฟู้ดมากมาย อาทิ Morning Bangkok Street Food, The Legend is Back, Merry Mango to You เป็นต้น ซึ่งจัดมาตลอดระยะเวลากว่า 5 ปี และอยู่ภายใต้ร่มใหญ่ของโครงการ “Bangkok Street Food Festival” โดยมุ่งหวังที่จะยกระดับคุณภาพและพัฒนาภาพลักษณ์สตรีทฟู้ดไทยให้เป็นที่รู้จักในระดับสากล เปิดเผยว่า “เราพิถีพิถันในการคัดเลือกร้านค้าที่มีความอร่อย โดดเด่น และได้รับการยอมรับจากนักกินมาอย่างยาวนาน เป็นตัวจริงจากร้านริมทางต้นตำรับ ไม่ใช่ตัวแทนออกร้าน และเน้นการจัดงานในพื้นที่ใจกลางเมือง รวมถึงการวางคอนเซปท์ของแต่ละงานไม่ซ้ำใคร ซึ่งที่ผ่านมาพบว่าได้รับการตอบรับด้วยดีจากนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ผลลัพธ์ที่ได้ยังสามารถตอบโจทย์การใช้กลยุทธ์ด้านอาหารเป็นหนึ่งใน Soft Power ในการดึงนักท่องเที่ยวมายังประเทศไทยอีกด้วย” 
 
นางสาวโสภิดา กิติโกมลสุข ผู้บริหารสายงาน Global Event Management สยามพารากอน กล่าวว่า “สยามพารากอน ถือเป็น ‘Global Destination’ จุดหมายปลายทางระดับโลก ที่ครองอันดับหนึ่งในใจของทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยวจากทั่วมุกมุมโลก และยังโดดเด่นในฐานะจุดหมายปลายทางที่นำเสนอประสบการณ์อาหารระดับโลกที่ทั้งแตกต่างและหลากหลาย เรามีความยินดีและภูมิใจอย่างยิ่งที่ได้เป็นหนึ่งในกำลังสำคัญในการร่วมตอกย้ำภาพลักษณ์ของประเทศไทยอย่างต่อเนื่อง ในฐานะจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวชั้นนำระดับโลก เรามีสิ่งต่างๆที่สามารถตอบสนองความต้องการของนักท่องเที่ยวทุกไลฟ์สไตล์ได้อย่างครบครัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารไทยซึ่งเป็นหนึ่งในแม่เหล็กสำคัญ และเป็น Soft Power ที่นับวันยิ่งได้รับความนิยมมากขึ้น ในแต่ละวันสยามพารากอนต้อนรับผู้มาเยือนจากทั้งในและต่างประเทศกว่า 150,000 คน การจัดงานในครั้งนี้ นับเป็นการเปิดประสบการณ์อาหารทะเลไทยสไตล์สตรีทฟู้ดสู่สายตาโลก รวมถึงยังเป็นการสนับสนุนกลุ่มชาวประมงพื้นบ้านรวมถึงเชฟไทยมากฝีมือ และยังเป็นการช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและการจับจ่ายอีกด้วย” 
 
คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”
 
สำหรับไฮไลท์ของงานเทศกาลอาหาร “DUEL DISTRICT” จะเป็นการชูสุดยอดอาหารไทยรสแซ่บเลื่องชื่อประเภทอาหาร “ซีฟู้ด” พร้อมเปิดสนามดวลความอร่อยระหว่าง “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร” จัดขึ้น ณ ใจกลางเมือง โดยจัดแบ่งออกเป็น 2 โซน ได้แก่ โซน Fisherman’s Area กับเมนูซีฟู้ดต้นตำรับพื้นบ้านจากชาวประมงจังหวัดพังงาและสตูล ปะทะ โซน Chef’s Area กับเมนูอาหารทะเลรังสรรค์โดยเชฟจากร้านอาหารชั้นนำในกรุงเทพฯ 4 แห่ง นำขบวนปรุงความอร่อยโดยเชฟนิคจากร้านอาหารวังหิ่งห้อย 
คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”
คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”
 
นอกจากนี้ ภายในงานยังมีอาหารซีฟู้ดที่หลากหลายทั้งต้ม นึ่ง ทอด เผา ปิ้ง ย่าง น้ำจิ้มรสแซ่บ และเมนูซีฟู้ดประยุกต์ เช่น Seafood Yakitori / Seafood Paella / Seafood Platter / Calamari เป็นต้น ที่เหล่านักกิน  Foodies ที่ชื่นชอบอาหารทะเล จะได้รับประสบการณ์ที่ดีจากความอร่อยของอาหาร พร้อมเนรมิตบรรยากาศตกแต่งด้วยกลิ่นอายที่สะท้อนภาพลักษณ์การเป็นเมืองแห่งอาหารที่หลากหลายของกรุงเทพมหานครอีกด้วย
 
คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”
คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”
คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”
คนรักอาหารทะเลห้ามพลาด! เทศกาลอาหาร DUEL DISTRICT “ซีฟู้ดชาวประมง” VS “ซีฟู้ดภัตตาคาร”
 
งานเทศกาลอาหาร “DUEL DISTRICT”  ได้รับการสนับสนุนจาก ออล ออฟ ลัค สยามพารากอน การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และพันธมิตรจาก วอริกซ์ น้ำตาลวังขนาย น้ำดื่มสปริงเคิล และ Urban Creature พร้อมเปิดสนามท้าประลอง 5 วัน เริ่มวันนี้เป็นวันแรกถึงวันอังคารที่ 25 มิถุนายน 2567 ตั้งแต่เวลา 11.00 - 22.00 น. ณ พาร์ค พารากอน สยามพารากอน ผู้สนใจสามารถร่วมชิม ชม ช้อป แชะ แชร์ ได้ในงาน “DUEL DISTRICT” ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เฟชบุ๊ก Street Food Legend หรือ Siam Paragon