“เพราะไม่มีจะกิน อาศัยเองว่าเราเป็นคนขาดแคลน ไม่มีจะกิน ก็เลยรู้ว่าเป็นอย่างไร เราก็เลยอยากจะแบ่งปัน เข้าใจไงว่าการที่ได้รับครั้งหนึ่งเนี่ยมันจะมีความสุขมาก”
ขนมปังเทวดา แจกฟรี
คุณสมชาย กองศักดิ์ จันทะสี หรือพี่สมชาย เจ้าของรถเข็นขายขนมปังนึ่ง “ขนมปังเทวดา” กล่าวด้วยสีหน้าที่ยังคงมีรอยยิ้มกับน้องวันดี เมื่อน้องวันดีได้มีโอกาสไปเยี่ยมเยียนรถเข็นขนมปังเทวดา ในวันพิเศษสุดๆ ของพี่สมชาย ซึ่งก็คือวันเกิดนั่นเอง
แทบทุกคนในย่านนั้นรู้จักพี่สมชายกันดี ไม่ว่าจะเป็นคนกวาดถนน นักศึกษา อาจารย์ ตลอดจนพนักงานบริษัทในละแวกนั้น ต่างก็มาทักทายและเลือกซื้อขนมปังนึ่งร้อนๆ ยิ่งเมื่อรู้ว่าเป็นวันเกิดของพี่สมชาย ทุกคนก็ยินดีและอวยพรให้กับพี่สมชายกันยกใหญ่
เหตุที่ทำให้พี่สมชายเป็นที่รู้จัก ก็เพราะความใจดีและเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่สมชื่อขนมปังเทวดานั่นเอง โดยพี่สมชายได้ริเริ่มโครงการ “ขนมปังฝาก” แจกฟรีขนมปังให้แก่ผู้สูงอายุ ผู้พิการ ผู้ยากไร้ หรือสตรีมีครรภ์ ที่สัญจรผ่านมา
โครงการขนมปังฝากนี้ ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเรื่องราว “กาแฟฝาก” ซึ่งชายคนหนึ่งที่ไปใช้ชีวิตประเทศอิตาลี ได้เล่าไว้บน Facebook โดยเขาได้ไปที่ร้านกาแฟแล้วเห็นว่ามีลูกค้าท่านหนึ่ง มาคนเดียวแต่ว่าสั่งกาแฟและจ่ายเงินไปสามแก้ว ต่อมาก็มีคนยากไร้เดินเข้ามาที่ร้านและถามว่ามีอะไรฝากไว้หรือไม่ แล้วคนยากไร้ผู้นั้นจึงได้ดื่มกาแฟฟรี
พี่สมชายจึงจุดประกายที่จะทำโครงการนี้บ้าง เมื่ออาชีพขายขนมปังนึ่งนี้เข้าที่เข้าทางแล้ว พี่สมชายก็เริ่มแจกขนมปังฟรี จนได้รับความสนใจจากสื่อต่างๆ และกลายมาเป็นโครงการขนมปังฝากอย่างทุกวันนี้
ประกอบกับแต่ก่อน พี่สมชายมีฐานะทางครอบครัวที่ค่อนข้างยากจน จึงเข้าใจความรู้สึกของความขาดแคลน เมื่อตั้งตัวได้จึงอยากจะแบ่งปันและส่งต่อความสุขแก่ผู้อื่น
ผู้สูงอายุ 65 ปีขึ้นไป ผู้ยากไร้ ป่วยไข้ พิการ และสตรีมีครรภ์-แม่ลูกอ่อนระยะให้นมบุตร สามารถมารับขนมปังฟรีได้ทุกวัน คนละ 3 ชิ้น
นอกจากนี้ พี่สมชายยังแจกสูตรและวิธีทำฟรีอีกด้วย ใครที่สนใจจะสร้างอาชีพก็สามารถเข้าไปเรียนรู้ได้ที่ช่องยูทูปขนมปังเทวดา ส่วนการขาย วิธีการนึ่ง เทคนิคหรือเคล็ดลับต่างๆ เทคนิค พี่สมชายก็ยินดีจะให้มาลงพื้นที่ มาเรียนและยืนขายไปด้วยกัน
ขนมปังนึ่งนี้ มีให้เลือกถึง มี 6 ไส้ด้วยกัน ได้แก่นมธัญพืช สังขยาใบเตย สังขยาชาไทย มันม่วง เนยน้ำตาล และน้ำพริกเผา ขายในราคาชิ้นละ 7 บาท (ซื้อ 3 ชิ้น ราคา 20 บาท) และหากซื้อเพื่อสมทบทุนโครงการขนมปังฝาก จะเหลือเพียงชิ้นละ 5 บาทเท่านั้น น้องวันดีได้ลองชิมแล้ว บอกเลยว่าอร่อยดีทีเดียว ตัวขนมปังนึ่งร้อนๆ นุ่มมาก ไส้ก็หวานกำลังดี กินแล้วทั้งอิ่มท้องและอิ่มใจ
สำหรับใครที่อยากแวะไปทักทานและลิ้มลองขนมปังนึ่งหลากรส สามารถไปเจอกับพี่สมชายได้ทุกวันจันทร์-ศุกร์ โดยเวลา 6.00 - 8.30 น. จะอยู่ที่หน้ามูลนิธิสายใจไทย และเวลา.00 - 17.00 น. อยู่ที่บริเวณหน้าคณะเภสัชศาสตร์ ม.มหิดล กรุงเทพฯ สามารถติดต่อได้ที่เบอร์ 080-0868069, 092-8038590 ตลอดจนติดตามข่าวสารต่างๆ ได้ที่ Facebook Page: ขนมปังเทวดา
น้องวันดีมีแรง สนับสนุนให้ทุกคนทำความดี เพื่อสร้างสังคมที่น่าอยู่ยิ่งๆ ขึ้นไป
