ไมค์ พิรัชต์ จับธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น Fine Dining ชวนเปิดโลกใต้พิภพ ที่ Mazu BKK
ไมค์ พิรัชต์ จับธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น Fine Dining ชวนเปิดโลกใต้พิภพ ที่ Mazu BKK
ไมค์ พิรัชต์ จับธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น Fine Dining ชวนเปิดโลกใต้พิภพ ที่ Mazu BKK
สายราเมงบอกเลยว่าต้องลอง! Ramen Desu ร้านราเมงย่านบางนา ที่คุณจะได้สัมผัสรสชาติเหมือนได้นั่งกินที่ญี่ปุ่น ทั้งวัตถุดิบ รสชาติ และเชฟ ที่นี่อิมพอร์ตมาจากญี่ปุ่นทั้งหมด ไม่ต้องบินไปไกล นึกอยากจะได้ฟีลลิ่งญี่ปุ่นแท้ๆ แวะไปเช็คอินซู้ดเส้นราเมงกันที่นี่ได้เลย ไปชมภาพบรรยากาศกันเลยจ้าา
ราเมนไม่ใช่อาหารชั้นสูง ทุกคนมีสิทธิที่จะได้ทานราเมนอร่อย ในราคายุติธรรม คอนเซปท์ของร้าน เอบิสึ ราเมน (Ebisu Ramen) ตามวันดีไปดูรีวิว ราเมงน่าสนใจร้านนี้ที่สาขาสนามบินน้ำกันได้เลย
สัมผัสบรรยากาศสุดชิลวิวแม่น้ำเจ้าพระยา สะพานซังฮี้ ในธีมคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่น ที่ Sushina Cafe ใครสายอาหารญี่ปุ่นและชอบบรรยากาศดีๆ บอกเลยว่าต้องมาเช็คอินที่นี่!
สมือนยกสวรรค์ในแบบญี่ปุ่น มารวมไว้ที่ โดนาเบะ (Donabe Sukiyaki Shabushabu) ทั้งเมนูเด็ดๆ และบรรยากาศการตกแต่ง บอกเลยว่าใครเลิฟๆ ความเป็นญี่ปุ่นน่าจะต้องเทใจให้ที่นี่แบบเต็มๆ
น่าไปลิ้มลองรสชาติมากบอกเลย Maji Curry ร้านข้าวแกงกะหรี่ระดับแชมป์จากญี่ปุ่นคว้ารางวัลที่ 1 หลังจากเปิดร้านได้เพียง 7 เดือนเท่านั้น ตอนนี้ความอร่อยจากแดนปลาดิบได้มาเปิดสาขาแรกที่ไทยแล้ว พิกัดคือ สยามเซนเตอร์ ไปดูรีวิวกันเลยค่ะทุกคน ว่าร้านข้าวแกงแห่งนี้ทำไมถึงได้ครองใจคนญี่ปุ่นในเวลาอันรวดเร็ว
สายอาหารญี่ปุ่นต้องไปลอง! Hotaru omakase ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูโอมากาเสะ เริ่มต้นในราคาเบาๆ 799 บาทเท่านั้น แต่เชฟเลือกใช้วัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมเท่านั้น ใส่ใจในทุกขั้นตอนการทำ เมื่อเทียบกับราคาแล้ว บอกเลยว่าวัตถุดิบที่ได้ทานนั้นถือว่าคุ้มสุดๆ
จุดนัดพบใจกลางกรุง สัมผัสรสชาติความอร่อยสไตล์ญี่ปุ่นที่ร้าน Yuzu Suki Siam Center หลากหลายเมนูอาหารญี่ปุ่น ทั้งชาบูเข้มข้นหอมกรุ่น ซาซิมิ ซูชิข้าวนีงาตะผสมส้มยูซุ ฯลฯ จบครบที่นี่ที่เดียวทั้งเมนูคาวหวาน วัตถุดิบนำเข้าคัดสรรคุณภาพแบบพรีเมียม บรรยากาศสบายๆ ใส่ใจการบริการ
สำหรับสายเนื้อที่คิดถึงรสชาติเนื้อเกรดพรี่เมี่ยมแบบเหมือนได้กินที่ญี่ปุ่น วันนี้ขอแนะนำร้านอาหารญี่ปุ่นในไทย อะริ กิว กริล (Ari gyu grill) โดดเด่นเรื่องวัตถุดิบเนื้อวัว คัดสรรมาแต่เกรดพรีเมียมเท่านั้น อาจจะช่วยเยียวยาให้หายคิดถึงการไปกินอาหารรสชาติแบบที่ญี่ปุ่นกันไปได้บ้าง
ใครคิดถึงรสชาติ Omakase ซูชิ หรืออาหารญี่ปุ่น แบบต้นตำรับออริจินัลเหมือนได้กินที่ญี่ปุ่นแท้ๆ ขอแนะนำ Kiko Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เสิร์ฟ Omakase ในสไตล์ Edo-mae วัตถุดิบเกรดพรี่เมี่ยมนำเข้าจากญี่ปุ่น ผ่านฝีมือเชฟคนญี่ปุ่นที่มีประสบการณ์มากว่า 50 ปี
See Sky Sushi Bar Bistro ร้านอาหารญี่ปุ่นกึ่งบาร์ บรรยากาศหรูหรา แต่ราคาไม่แรงอย่างที่คิด สามารถนั่งจิบกาแฟ นัดคุยงาน สังสรรค์ได้ หรือจะมานั่งดริงท์ชิลๆ เสพย์บรรยากาศคลาสสิคฟังดนตรีก็ดีเลิศไม่แพ้กัน
Ramenga (ราเมงอะ) ราเมงรถเข็นต้นตำหรับจากญี่ปุ่น ร้านราเมงราคาเบาๆ แต่เน้นคุณภาพและรสชาติเหมือนสูตรต้นตำรับจากญี่ปุ่น โดยหัวใจหลักของเขาคือ ความสุขที่ได้ทำ ไม่ได้มองเป็นธุรกิจ อยากให้คนไทยได้อร่อยกับราเมงคุณภาพ ในราคาไม่แพง