กลิ่นหอมรมควันของ หมูแดงย่างถ่าน เป็นเอกลักษณ์ที่บ่งบอกถึงความตั้งใจในการทำเมนูอาหาร สมกับชื่อร้าน ตั้งใจย่าง เพราะทุกเมนูที่นี่ผ่านขั้นตอนการทำที่พิถีพิถันและใช้เวลา โดยเฉพาะ หมูแดงย่างถ่าน พระเอกของร้าน ที่ใช้เวลาหมักเนื้อหมูกับซอสและสมุนไพรสูตรพิเศษถึง 24 ชั่วโมง
ตั้งใจย่าง ข้าวหมูแดงย่างถ่าน กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ สดใหม่จากเตาทุกวัน
ตั้งใจย่าง เป็นร้านอาหารสไตล์จีนกวางตุ้งโบราณ ตกแต่งร้านสไตล์วินเทจแบบจีนๆ เน้นใช้โทนสีเขียว และเฟอร์นิเจอร์ไม้ในการตกแต่งร้าน เมนูเด่นของที่นี่คือ หมูแดงย่างเตาถ่านทำสดใหม่ทุกวัน ที่หมักด้วยสมุนไพรและซอสสูตรพิเศษของทางร้าน กลิ่นหอมรมควันจากหมูนั้นมาจากการนำเนื้อหมูไปรมควันด้วยถ่านไม้ จากนั้นนำไปย่างและทาเคลือบบนเนื้อหมูด้วยน้ำผึ้ง
นอกจากเมนูข้าวหมูแดงย่างถ่านแล้ว ยังมีเมนูอิ่มท้องอื่นๆ อีกหลายเมนู อาทิ บะหมี่หมูแดงย่างถ่าน, ข้าวหน้าไข่ข้นหมูแดงย่างถ่าน, เกี๊ยวน้ำ ฯลฯ ช่วงนี้ทางร้านเปิดให้บริการแบบ Delivery และ Take Away สามารถสั่งออนไลน์ได้หลายช่องทาง Grab, Lineman และ Robinhood
พิกัด: 171 ถนนจันทน์ แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม กรุงเทพมหานคร
Facebook: ตั้งใจย่าง
เปิดบริการ: เปิดวันละ 2 รอบ 11:00 น. –14:00 น. และ 16:30 น. –19:30 น. เปิดทุกวัน
โทรศัพท์: 080 544 4645
บริการเดลิเวอรี: Grab, Lineman และ Robinhood
รวมภาพ ตั้งใจย่าง
เนื้อหมูแดง
ข้าวหน้าไข่ข้นหมูแดงย่างถ่าน
บะหมี่หมูแดงย่างถ่าน
ปริมาณอิ่มท้องแบบสบายๆ
เกี๊ยวสีเหลืองนวลๆ
คำแน่นๆ เต็มปาก
ใครอยากสัมผัสเนื้อหมูแดงย่างเตาถ่านและกลิ่นหอมๆ อันเป็นเอกลักษณ์ของร้าน ตั้งใจย่าง ช่วงนี้เปิดให้บริการแบบ Delivery สามารถสั่งออนไลน์ได้หลายช่องทาง Grab, Lineman และ Robinhood