"ลูกน้องยังตั้งใจทำงาน หัวหน้าอย่างเราก็ต้องสู้ต่อ.." หนึ่งในประโยคทัชใจที่คุณวิสิฐ อติพญากุล เจ้าของร้านอาหาร INN TRAIN Cafe & Restaurant ได้เล่าสู่กันฟัง "วิกฤตครั้งนี้เลิกไม่ได้" พร้อมพูดถึงกิจกรรม "ซื้อ 1 ที่ ช่วย 1 ท่าน" ส่งต่ออาหารที่มีประโยชน์ ในยามวิกฤตโควิด-19 ของทางร้าน ณ ตอนนี้
ซื้อ 1 ที่ ช่วย 1 ท่าน ส่งต่ออาหารที่มีประโยชน์
ไอเดียฝ่าวิกฤตจากร้าน INN TRAIN Cafe & Restaurant
วิกฤต COVID-19 ส่งผลกระทบอย่างไรบ้าง?
ก่อนหน้าเกิด COVID-19 ทุกอย่างกำลังไปได้สวย แต่พอเกิดวิกฤตแบบนี้สิ่งแรกเลยที่ส่งผลกระทบคือ จำนวนลูกค้าหายไปเกือบครึ่ง บวกกับมาตรการของรัฐที่ออกมาเพิ่มเติม ห้ามไม่ให้นั่งทานอาหารในร้าน ยิ่งทำให้ลูกค้าหายไปมากขึ้น กลายเป็นเหลือศูนย์เลย ความรู้สึกตอนนั้นคือชา และนึกไม่ออกเลยว่าจะทำยังไงต่อดี แต่อย่างหนึ่งที่เป็นตัวกระตุ้นให้สู้ต่อคือ ลูกน้อง เพราะเวลาที่เห็นลูกน้องเค้ายังตั้งใจทำงานอยู่ เราเองเป็นหัวหน้าก็ต้องสู้ต่อไปด้วย
จุดเริ่มต้นของกิจกรรม "ซื้อ 1 ที่ ช่วย 1 ท่าน"
ได้ไปเจอข้อมูลว่า พืชผัก สมุนไพรไทยมีฤทธิ์ที่จะสร้างภูมิคุ้มกันต้านทานไวรัสได้ บวกกับได้ยินข่าวว่าทั้งแพทย์ และพยาบาลโดนข่มขู่ พูดจาไม่ดีใส่ ทั้งๆ ที่เค้าทำงานหนักกันมาก แต่กลับต้องมาเจอกับเหตุการณ์รวมถึงความกดดันแบบนี้ เราเองเป็นร้านอาหารก็เลยอยากส่งต่ออาหารที่ดีมีประโยชน์ และอยากดูแลสุขภาพเพื่อให้เค้าแข็งแรง และส่งกำลังใจเพื่อที่จะได้มีแรงทำงานเพื่อพวกเราต่อไปได้ เลยได้คิดเมนูพิเศษ เสริมภูมิคุ้มกัน-ต้านไวรัส ได้แก่ แกงส้มผักรวม, หมูทอดสมุนไพร, น้ำพริกปลาทู, แกงคั่วใบชะพลู, แกงขี้เหล็กหมูย่าง, เห็ดรวมน้ำมันหอย, ขาหมูใบชะมวง, ไข่เจียวมะระ, ต้มข่าไก่เห็ดรวม เป็นต้น
อาหารชุด "ภูมิคุ้มกัน"
โดยเมื่อลูกค้าสั่ง อาหารชุด "ภูมิคุ้มกัน" ตามเมนูประจำวันที่ระบุไว้ 1 ชุด ราคา 159 บาท ทาง Inn Train จะทำอาหารเพิ่มอีก 1 ชุด (โดยไม่คิดค่าใช้จ่ายเพิ่ม) เพื่อนำไปมอบให้ ทีมแพทย์และพยาบาลในโรงพยาบาลที่รับผู้ป่วยที่ติดเชื้อ COVID-19 ซึ่งได้แก่ โรงพยาบาลเหล่านี้
- โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์
- โรงพยาบาลพระมงกุฏเกล้า
- โรงพยาบาลวชิรพยาบาล
- โรงพยาบาลพระปิ่นเกล้า
- โรงพยาบาลรามา
- โรงพยาบาลราชวิถี
- โรงพยาบาลตำรวจ
- โรงพยาบาลกลาง
- โรงพยาบาลภูมิพล
แล้วจะทำกิจกรรมนี้ไปถึงเมื่อไร ?
เริ่มต้นจากวันละแค่ 10 กล่อง จนตอนนี้เริ่มมีลูกค้าสนับสนุนมากขึ้น ยอดรวมทั้งหมดตั้งแต่ทำมาประมาณ 1,500 กล่องแล้ว โดยทางร้านแพลนว่าจะทำไปเรื่อยๆ และตั้งใจจะส่งให้ได้วันละ 200 กล่อง ไปจนกว่าสถานการณ์จะดีขึ้น จำนวนผู้ป่วยติดเชื้อน้อยลง
คุณวิสิฐ อติพญากุล เจ้าของร้านอาหาร INN TRAIN Cafe & Restaurant
ฝากอะไรทิ้งท้าย
เวลาไปส่งอาหารให้กับมือแล้วเห็นแพทย์ พยาบาล ได้รับและได้อ่านข้อความให้กำลังใจจากทุกท่าน แค่เห็นสายตาที่รอดผ่านแมสก็รู้ได้เลยว่าพวกเค้ามีกำลังใจเพิ่มขึ้นมาก ดังนั้นถ้าทุกท่านเห็นว่าสิ่งที่ทางร้านทำมีความหมายและมีประโยชน์ ก็ขอแรงสนับสนุน ช่วยเหลือ จากทุกๆ ท่านด้วย เพื่อให้กิจกรรมนี้จะสามารถทำต่อไปได้
วิธีการสั่งและรายละเอียดเพิ่มเติม ติดต่อได้ที่
INN TRAIN Cafe & Restaurant
พิกัด : ถนนสีลม ซอย 10
LINE: @inntrain
Phone: 093-128-8665
INN TRAIN Cafe & Restaurant
Concept ออกแบบร้านและตกแต่งเหมือนกับรถไฟ เมื่อเข้ามาแล้วจะให้ความรู้สึกเหมือนกับการได้นั่งอยู่บนรถไฟ ได้เห็นวิวที่เคลื่อนตัวไปเรื่อยๆ ใครที่ชอบบรรยากาศการเดินทางด้วยรถไฟ หลังวิกฤติโควิด19 นี้ผ่านไป อย่าลืมแวะไปกันได้นะคะ
