
ช่วงตั้งครรภ์เป็นช่วงที่คุณแม่ต้องระวังเรื่องอาหารการกินเป็นพิเศษ เพราะอาหารที่เข้าสู่ร่างกายนั้นไม่ได้มีผลต่อร่างกายตัวคนเดียวแล้ว แต่ยังส่งผลไปถึงอีกชีวิตน้อยๆที่กำลังเติบโตอยู่
10 อาหารที่คนท้องต้องระวัง ห้ามกิน
นอกจากการกินอาหารให้ได้สารอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่แล้ว ยังมีอาหารบางประเภทที่ควรหลีกเลี่ยง เพราะอาจส่งผลเสียหรืออันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์ได้

1. คาเฟอีน
คาเฟอีนมีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของหัวใจ ทำให้หัวใจทำงานหนักขึ้น ทั้งยังเพิ่มการขับปัสสาวะ ตลอดจนละลายแคลเซียมและเกลือแร่ในร่างกาย คุณแม่ที่ตั้งครรภ์จึงควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน ได้แก่ชา กาแฟ น้ำอัดลม และเครื่องดื่มบำรุงกำลัง

2. ไข่ดิบ หรือกึ่งสุกกึ่งดิบ
ไข่ดิบ หรือไข่ที่ไม่ได้ปรุงสุกดี มีความเสี่ยงที่จะติดเชื้อ Salmonella ซึ่งเป็นกลุ่มแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดอาหารเป็นพิษ และทำให้เกิดแผลในผนังลำไส้ได้ จึงควรกินไข่ที่ปรุงสุกแล้ว ไม่ว่าจะด้วยการต้ม เจียว หรือทอด

3. อาหารที่ยังปรุงไม่สุก
เนื้อสัตว์ชนิดต่างๆ ที่นำมาประกอบอาหารแบบดิบๆ หรือยังไม่สุกดี เช่น สเต็ก อาหารอีสาน ยำ ตลอดจนปลาดิบในซูชิหรือข้าวปั้น ไม่ควรกินในช่วงตั้งครรภ์

4. นมสดและชีสบางชนิด
นมสดและชีสบางชนิดที่ไม่ผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อหรือให้ความร้อน อาจมีแบคทีเรีย Listeria ปะปนอยู่ ซึ่งเป็นอันตรายต่อคุณแม่และทารกน้อยได้ค่ะ

5. ถั่วลิสง
คุณพ่อคุณแม่ที่มีประวัติเป็นโรคภูมิแพ้ ควรหลีกเลี่ยงถั่วลิสง เพราะอาจมีส่วนไปกระตุ้นให้ถ่ายทอดโรคภูมิแพ้นี้ไปทางพันธุกรรมได้

6. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีผงชูรสและสารปรุงแต่งอื่นๆในปริมาณมาก ทั้งยังมีโซเดียมสูง ส่งผลต่อระบบหมุนเวียนโลหิตและระบบขับถ่ายให้ทำงานหนักขึ้น

7. ปลาทะเลบางชนิด
ปลาทะเลบางชนิดมีสารปรอทตามธรรมชาติในระดับสูง เช่น ปลากระโทงแทง ปลาดาบ ปลาฉลาม และปลาทูน่า ซึ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์ได้

8. อาหารรสจัด
อาหารรสเค็มจัดส่งผลทำให้หัวใจและไตทำงานหนักขึ้น อาหารรสหวานจัดจะทำให้ตับอ่อนทำงานหนัก เนื่องจากต้องผลิตอินซูลินเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลมากขึ้น ทั้งยังทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ง่ายส่วนรสเปรี้ยวและเผ็ดจัด จะทำให้กระเพาะทำงานหนัก อาจเกิดอาการท้องอืด และภาวะกรดไหลย้อนได้

9. วิตามินเสริม
หากร่างกายได้รับวิตามินมากเกินไป ตับจะทำงานหนักขึ้นเพราะต้องกำจัดพิษของวิตามินส่วนเกิน จึงอาจส่งผลเสียมากกว่าผลดี หากต้องการกินวิตามินเสริมในช่วงตั้งครรภ์ ควรปรึกษาแพทย์และผู้เชี่ยวชาญ

10. เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และบุหรี่
แม้ว่าจะมีปริมาณแอลกอฮอล์มากน้อยเพียงใด เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ทุกชนิดก็สามารถก่อให้เกิดอันตรายกับเด็กในครรภ์ได้อย่างรุนแรง เช่น ส่งผลให้สมองพิการแต่กำเนิดได้หากดื่มในช่วงสองเดือนแรก
บุหรี่ก็เป็นอีกตัวการหนึ่งที่ส่งผลร้ายเช่นกัน เช่น ทำให้มีพัฒนาการไม่สมวัย คลอดก่อนกำหนด หรืออาจรุนแรงถึงขั้นแท้งได้
ขอขอบคุณข้อมูลจาก http://bit.ly/2MibP47