มีหม้อทอดก็ต้องใช้ให้คุ้ม ใครๆ ก็ว่ามีติดบ้านไว้เครื่องเดียวก็สามารถเนรมิตเมนูอาหารได้หลากหลายมาก ไม่เว้นแม้แต่เมนูง่ายๆ อย่างไข่เจียว ซึ่งทำง่ายมาก อร่อยกรอบฟู ไม่ต้องกลัวน้ำมันกระเด็น
เทคนิคทำ ไข่เจียวหม้อทอด
วิธีทำ
- ตอกไข่ไก่ 2 ฟอง
- ใส่ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
- ตีไข่ให้เข้ากัน
- หยอดน้ำมันพืชรอบชาม
- วางชามลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ใช้ไฟ180-200 องศา เวลา 10-15 นาที
- ชามที่ใช้ควรเป็นชามเซรามิค ทนความร้อนได้
บทความแนะนำ
- หัวกุ้งทอดเกลือ เมนูกินเล่นจากหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายอร่อยเพลิน
- เคล็ดลับทอดไก่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ให้หนังกรอบแต่เนื้อยังฉ่ำ
- ขนมปังพันไส้กรอก เมนูอาหารว่างจาก หม้อทอดไร้น้ำมัน
- สูตร ปังไข่ชีสเยิ้มทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน