คุ้กกี้แครอท สูตรแป้งโฮลวีต ขนมคลีนกรอบนอกนุ่มใน

วันหยุดว่างๆ ไม่รู้จะทำอะไรแก้เหงา งั้นลุกมาเข้าครัวทำขนมคลีนเก็บไว้กินกันดีกว่า เมนูนี้ไม่ยากและก็ไม่ง่าย แต่ถ้าทำตามที่แนะนำไว้ยังไงก็ทำตามได้แน่นอน 

คุ้กกี้แครอท สูตรแป้งโฮลวีต 

วัตถุดิบ 

1. แป้งโฮลวีต 1 ถ้วย
2. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ 
3. เกลือเล็กน้อย 
4. ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา 
5. นมถั่วเหลือง 30 มิลลิลิตร 
6. น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
7. แครอทขูดฝอย 1/2 ถ้วย 
8. ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ 

วิธีทำ

1. ผสมแป้ง น้ำตาลทราย เกลือ ผงอบเชยให้เข้ากัน
2. เติมนมถั่วเหลือง น้ำมันรำข้าว ผสมให้เข้ากัน
3. ใส่แครอทลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
4. แบ่งส่วนผสมมา 100 กรัม แล้วเติมผงโกโก้ลงไป
5. ห่อด้วยฟิล์มยืด แช่เย็น 30 นาที
6. ปั้นๆ และตกแต่ง
7. อบ 180 องศา 15 นาที

บทความแนะนำ

• ชูครีมข้าวโพด หวานน้อยอร่อยหนัก ด้วยหม้ออบลมร้อน
• เค้กเต้าหู้หน้าไหม้ ขนมคลีน หอมหวานจากกล้วยน้ำว้า
• มัสมั่นอกไก่ แกงโฮมเมดสูตรนมสดไร้กะทิ
• อกไก่หยอง สูตร Healthy ทำง่ายไม่หวานเลี่ยน