เด็กติดแป้งอย่างเรา แค่ได้กินขนมปังอร่อยๆ สักแผ่นก็แฮปปี้แล้ว สำหรับสูตร สเปรดเนยกระเทียม ที่เราจะสอนทำกันในครั้งนี้ เป็นแบบโฮมเมดสุดๆ เริ่มกันตั้งแต่ปอกกระเทียมกันเลยล่ะ และไหนๆ ก็ลงมือเข้าครัวแล้ว ก็ทำเผื่อคราวหน้าไปด้วยเลย อย่าลืมหาขวดโหลเล็กๆ มาใส่ด้วยนะจ๊ะ ทำเก็บไว้แบบนี้สะดวกมาก หิวเมื่อไหร่ก็ลุกมาปาดขนมปังเข้าเตาอบได้เลย จะมื้อดึกหรือมื้อเช้าก็อร่อยได้ตามใจเรา
สเปรดเนยกระเทียม
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
- เนยจืด 200 กรัม
- กระเทียมจีน 10 กลีบ
- พาร์สเลย์ สับละเอียด 2 ช้อนชา
วิธีทำสเปรดเนยกระเทียม
- นำเนยออกมาวางข้างนอก ในอุณหภูมิห้องให้นุ่ม
- ใส่กระเทียมสับ และใบพาร์สเลย์ลงไปผสมให้เข้ากัน
- ตักใส่ขวดโหลมีฝาปิด แช่ตู้เย็น จะใช้ทาขนมปังแล้วค่อยนำออกมา
** กระเทียมสับละเอียดมากน้อยขึ้นอยู่กับความชอบ จะสับเอง จะเข้าเครื่องปั่น หรือจะเอาลงครกแล้วตำก็ได้หมด ถ้าเอาสะดวกหน่อยเดี๋ยวนี้ก็มีผงกระเทียมขาย สะดวกมาก เหมาะกับคนที่ชอบกลิ่นกระเทียมแต่ไม่ชอบกินเนื้อกระเทียม
บทความแนะนำ
- ไข่ขยี้กุ้ง เมนูก้นครัวง่ายๆ ใครทำก็ได้
- วิธีหุงข้าวญี่ปุ่น ให้นุ่มหนึบแบบง่ายๆ ทำเองที่บ้าน
- วิธีทำแกงเขียวหวานกุ้ง สูตรเข้มข้นหอมนัวมันกุ้ง
- สูตร ปังไข่ชีสเยิ้ม ทำง่ายด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน