สองเกลอผัดถั่วงอก เมนูล้างตู้เย็น ทำง่าย อร่อยถูกปาก

2020-08-07 | โดย Admin | เข้าชม : 231

สองเกลอผัดถั่วงอก เมนูล้างตู้เย็น ทำง่าย อร่อยถูกปาก
สองเกลอผัดถั่วงอก เมนูล้างตู้เย็น ทำง่าย อร่อยถูกปาก

เมนูล้างตู้เย็นที่นำของสดและผักในตู้เย็น มาผัดรวมกันให้กลายเป็นอีกหนึ่งจานที่เรียบง่ายแต่รสชาติอร่อย มาลองทำตามกันดูนะคะ 

สองเกลอผัดถั่วงอก

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

1. กุ้งสับและหมูสับ 150 กรัม
2. ถั่วงอก 1 ถ้วย
3. เต้าหู้หั่นเต๋า 1 ถ้วย
4. ต้นหอม
5. กระเทียมจีน 2-3 กลีบ
6. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
8. น้ำปลา 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะผัดกระเทียมในน้ำมันให้มีกลิ่นหอม
2. ใส่กุ้งสับและหมูสับลงไป เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุปเล็กน้อย ผัดให้พอสุก
3. ใส่ถั่วงอก เต้าหู้หั่นเต๋า ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส ให้เข้ากัน
4. โรยต้นหอม ผัดให้กันเบาๆ รีบปิดไฟ
5. ตักใส่จาน เสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

สองเกลอผัดถั่วงอก เมนูล้างตู้เย็น ทำง่าย อร่อยถูกปาก

สองเกลอผัดถั่วงอก เมนูล้างตู้เย็น ทำง่าย อร่อยถูกปาก